榴莲酥的做法大全，榴莲酥怎么做好吃又简单

榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。那么榴莲酥的做法有哪些那？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

榴莲酥的做法一

材料：榴莲，起酥片，蛋液，芝麻，盐，糖

做法

1.榴莲去掉外皮后，去掉核，加入盐和糖，放置几个小时，以去除多余水分，并把它充分搅均匀没有颗粒。

2.冷冻的起酥片室温解冻，取一个酥皮放入适量的榴莲，叠起来，用模具压出圆形边，用小刀在接口处划上几刀，以便烘烤时候不会膨胀开。（注意不要去摸起酥皮边，会让起酥皮无法膨胀）

3.最后表面涂上蛋液，撒上芝麻，就可以送进烤箱，溫度220度烤15分钟。（温度仅供参考）

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榴莲酥的做法二

原材料：榴莲150克、鸡蛋3个、面粉500克调味料白砂糖100克、油100克、鸡蛋黄1个

做法：

1、榴莲取肉备用；

2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团，反复揉搓至面团光滑不粘手；

3、将面团下成小剂，按扁，包入榴莲肉，刷上一层鸡蛋黄，放入烤炉烤至金黄色熟即可。

好了，有关榴莲酥的做法的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时也希望大家了解了榴莲酥的做法后，可以知道更多的花卉知识，从而使我们的生活变得更加美好和快乐。