山竹怎么吃,山竹的吃法有哪些,

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山竹是一种热带水果,营养丰富而且口感也不错,有清热去火功效。但这种水果种植很不容易,而已也不方便保存,是一种很珍贵的水果,被称为水果王后。那么山竹怎么吃那?下面就和花卉网小编一起来看看吧。

山竹的吃法一、直接吃

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山竹去掉叶蒂,然后两只手拿着山竹,用中指和食指配合大拇指在山竹中间部分轻轻一压,就会有裂开的痕迹,然后再把这个痕迹掰开,把皮去掉,就可以食用了。

山竹的吃法二、山竹哈密瓜汁

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食材选择:山竹2个、哈密瓜300克。

制作方法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。

食疗功效:经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。

山竹的吃法三、山竹石斛生鱼汤

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主料:瘦猪肉160克,黑鱼400克,

辅料:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克,

调料:盐4克

做法:

1、生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。

2、用姜下油锅煎至微黄。

3、淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。

4、淮山,玉竹切片。

5、瘦猪肉和陈皮用水洗净。

6、加水于瓦煲内,煲至水滚。

7、放入全部材料,候水滚起。

8、用中火煲3小时。

9、入细盐调味,即可饮用。

山竹的吃法四、山竹生菜沙拉

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功效:净化血液、降低胆固醇。

材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。

制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。

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