现在很多人都比较喜欢吃榴莲,榴莲的价格非常高,也是因为它的营养价值较高。虽然说榴莲的味道比较刺鼻,但是喜欢吃榴莲的人是非常多的,那么榴莲壳怎么吃那?下面就和花卉网小编一起来看看吧。
一、榴莲壳煲鸡

材料:榴莲壳1个,瘦肉1大块,老母鸡半只,桂圆,蜜枣,姜,红枣,盐
做法
1.榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水灼煮一下泡冷水晾干备用(分开灼煮) 姜切片(4-5片)红枣泡温水至软身晾干水备用。
2.所有材料放入瓦煲内、加水、大火煮开后再中小火熬2小时加盐调味即可。
二、榴莲壳煲排骨汤

材料:榴莲壳半只,排骨800克,红枣数枚,姜片,清水,盐少许
做法
1.排骨洗净,焯水;
2.另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时;
3.将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅,再煮一个小时;
4.加入红枣数枚、适量加盐,煮15分钟即可食用。
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三、榴莲黑鸡汤
【材料】乌鸡1只、榴莲壳100克、红枣5粒(干)、盐、姜、水适量。
【做法】乌鸡洗净,剁成大块,榴莲壳切块,红枣去核,生姜切片。将乌鸡放入汤锅中,加入10碗水。煮沸,撇去血迹。加入榴莲壳、红枣和姜片。水大火烧开后,继续大火煮10分钟,转中小火煮2小时,加盐调味。
好了,有关榴莲壳怎么吃的话题就为大家介绍到这里,希望可以对大家有所帮助,同时也希望大家了解了榴莲壳怎么吃后,可以知道更多的花卉知识,从而使我们的生活变得更加美好和快乐。
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