枇杷花的功效和作用，枇杷花的食用方法

枇杷因叶子形状似琵琶乐器而得名，而枇杷花则在秋冬季节开放，枇杷果通常有润肺止咳的功效，那么大家对枇杷花的功效和作用了解多少那？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

一、枇杷花的功效和作用

枇杷花是一种传统的中药，一般用作药物。它味道清淡，性质平淡。其主要功能是清肺，化痰，活血。防止呕吐，缓解疼痛等。还可用于治疗感冒症状，如腹泻，鼻塞和流鼻涕。

枇杷花含有丰富的钾元素和维生素A，每100克枇杷花中，水分占87%，含蛋白质0.4克、脂肪0.2克和碳水化合物12克，能提供196.7千焦的热量。枇杷花不仅味道鲜美、营养丰富，还有生津润肺、清热健胃、利尿滋补和强身健体的功效。

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二、枇杷花的食用方法

1、枇杷花糯米粥

材料：糯米(70克)、枇杷花(20g)、枇杷叶(2片)、冰糖(适量)。

做法：糯米洗净，浸泡30分钟。把枇杷花与叶洗净。取砂锅，放适量清水，放入枇杷花与叶子。大火煮开，小火15分钟、捞去杂质、放入糯米，加点油，大火煮开，小火40分钟。加些冰糖即可。

2、枇杷花其他的食用方法有好几种，平时可以把它直接煮水喝，煮制时可以加入适量的冰糖，煮好以后代茶饮用，能清热去火，也能清咽润喉。另外枇杷花还能用来煮粥，煮制时可以把它与粳米一起入锅，加水煮成粥，然后食用，能清热排毒，也能美容养颜。

好了，有关枇杷花的功效和作用的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时也希望大家了解了枇杷花的功效和作用后，可以知道更多的花卉知识，从而使我们的生活变得更加美好和快乐。