佛手瓜怎么吃，佛手瓜的吃法有哪些

佛手瓜又叫做隼人瓜、安南瓜。它营养丰富，口感清脆，很多人都爱吃。佛手瓜的吃法是有很多的，那么佛手瓜怎么吃哪？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

做法1、佛手瓜烧鸡翅

做法2、佛手瓜炒五花肉

用料：佛手瓜2个，五花肉100克，胡萝卜1块，油适量，葱1根，姜1块，蒜3瓣，盐1茶匙，料酒1汤匙，老抽1茶匙，蚝油1汤匙

做法：

1、将佛手瓜削去外皮，清洗干净之后切成片状备用。

2、锅里倒入少量油，放入五花肉翻炒，同时放入葱、姜、蒜，加入料酒和少许老抽以及盐，盛出备用。

3、锅里倒入油，放入佛手瓜翻炒，放入胡萝卜丝，加入盐翻炒。

4、最后放入刚才炒好的五花肉，加入蚝油翻炒均匀即可出锅。

做法3、凉拌佛手瓜

主料：佛手瓜300克 辅料：柿子椒30克，青椒20克

调料：酱油10克，白砂糖15克，味精2克

特色：味道鲜美，口感脆嫩，颜色鲜艳。

做法：

1、佛手瓜洗净切丝；

2、红椒、青椒洗净去蒂、籽，切丝，将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下，捞起备用；

3、在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀，盛盘即可。

做法4、佛手瓜丝炒鸡蛋

材料：佛手瓜200克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱末适量、醋适量、酱油适量。

1、鸡蛋倒入碗中打散。

2、佛手瓜去皮、籽，然后切丝。

3、锅中放少许油，大火烧至7成热，放入葱末爆出香味。

4、倒入蛋液煎熟，然后放入佛手瓜丝，翻炒一会儿。

5、加入盐、醋、酱油，翻炒均匀即可出锅。

做法5、佛手瓜薏仁排骨汤

把佛手瓜洗净后切成块备用。再把切好的排骨块洗净在开水里面烫一下然后捞出来沥水。烧水，等水烧开后放入排骨，用水泡好的薏仁，再放入蚝豉和陈皮煮半个小时左右，然后再放入佛手瓜，再煮上两个小时后加入适量的盐就好了。

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做法6、清炒佛手瓜

用料：佛手瓜、红椒、蒜末、油、盐、鸡粉

做法：

1、佛手瓜洗净剖开，去皮去籽，切成丝，用清水冲洗一遍，将红绿辣椒切圈备用。

2、炒锅烧热入油，炒香蒜末，下佛手瓜大火翻炒2分钟。

3、倒入红绿辣椒，与锅内食材一同拌炒均匀。

4、快熟的时候加入少许盐、鸡粉调味，盛盘食用即可。

好了，有关佛手瓜怎么吃的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时也希望大家了解了佛手瓜怎么吃后，可以知道更多的花卉知识，从而使我们的生活变得更加美好和快乐。