沙棘的功效与作用，沙棘的禁忌和副作用

沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。那么沙棘的功效与作用有哪些那？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

一、沙棘的功效与作用

1、食疗功效：沙棘果实营养丰富，沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，还能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，促进伤口愈合。

2、美容价值：沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油，其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用。

3、绿化价值：沙棘是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。

4、经济价值：沙棘是经济植物，产品即可食用，又可药用。国际上研究开发沙棘产品的机构和企业越来越多，发展势头很猛。沙棘果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。

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二、沙棘的禁忌和副作用

沙棘的含糖量较高，对于一些血糖不正常的患者，如果食用过多沙棘，可能会导致血糖升高。过量食用沙棘，可能会加重肠胃负担，刺激患者胃肠道，患者可能出现腹痛、腹泻、大便不成形等情况。

一些阴虚火旺的患者也不能食用沙棘，可能会使症状加重，比如咽干咽痛、手足心热、盗汗、咳嗽咳痰等。服用沙棘过后不可以吃生冷油腻的食物，也不能抽烟喝酒。

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