野草莓能吃吗,野草莓的功效和作用

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野草莓是一种野生植物,它多生长在野外,果实比我们常见的草莓个头要小,样子差不多,很多人看到野草莓以后也采摘食用,那么野草莓能吃吗?下面就和花卉网小编一起来看看吧。

一、野草莓能吃吗

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野草莓是能够吃的,野草莓比较酸,红嫩嫩的,相信许多80后的朋友们都有在小时候吃过野草莓吧,那酸酸的,红嫩嫩的,一口咬下下全是汁,别提有多美味了,而野草莓也含有多种对人体健康有好处的微量元素,可以说是春季最美味的一种野果了。

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二、野草莓的功效和作用

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1、野草莓中含有一定维生素C,可起到很强的抗氧化作用,能够降低心脑血管疾病发生的概率,而且有一定的预防癌变作用。

2、野草莓对人类的心脑血管有很好的保护作用,它含有的一些天然的酚类物质和黄酮类物质,还有一些花青素存在,这些物质能延缓血管衰老,也能加快血液流动,对人类高发动脉硬化和血栓以及冠心病都有很好的预防作用。

3、野草莓中的维生素b族也比较丰富,可以营养神经。含有的纤维素和黄酮类物质不但可以促进肠道蠕动,而且有一定的增强免疫力的效果。

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