牛油果的营养价值有哪些，吃牛油果的好处有哪些

牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、脂肪酸、蛋白质及钠、钾、镁、钙等元素，有“森林奶油”之美称。那么大家对牛油果的营养价值了解多少那？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

一、牛油果的营养价值

牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素（A、C、E及B族维生素如叶酸等）、多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维和丰富的脂肪，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称。每100克生牛油果中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖的水果。

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二、吃牛油果的好处

1、促进胃肠蠕动：牛油果油中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有较好的通便效果，且其中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，易于宝宝吸收；

2、促进骨骼生长发育：因为牛油果中含有较多钙质，适量摄入可以补充宝宝对钙质的吸收，以促进骨骼的生长发育；

3、促进大脑发育：牛油果中富含不饱和脂肪酸和叶酸，能够保护神经、促进大脑发育。

好了，有关牛油果的营养价值的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时也希望大家了解了牛油果的营养价值后，可以知道更多的花卉知识，从而使我们的生活变得更加美好和快乐。