龙眼肉的做法有哪些，龙眼肉怎么做

龙眼也会被我们俗称为桂圆，通俗易懂，它是我们生活中常见的一种水果，那么龙眼肉的做法有哪些那？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

龙眼肉的做法一、龙眼肉煲猪心汤

主料：桂圆肉40克，猪心500克，

调料：姜5克，盐3克

做法：

1、先将猪心剖开，别去脂肪筋膜；

2、把龙眼肉（桂圆肉）用清水洗净；

3、生姜去皮，切1片足够；

4、将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中；

5、用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。

推荐阅读：吃龙眼上火吗、龙眼树苗、龙眼产地、龙眼茶

龙眼肉的做法二、龙眼莲子粥

配料：龙眼肉莲子肉各15克，红枣5克、糯米50克、白糖适量

做法：将龙眼肉、莲子肉、红枣、糯米，放入锅中加入少许白糖，煮粥食用。

作用：具有缓解脾气虚弱、面色晦暗。

龙眼肉的做法三、龙眼布丁

材料：燕菜精 25克、冰糖 300克、清水 1800 毫升、豆浆 2000 毫升、龙眼 一罐。

做法：

1、准备一个大锅，倒入清水，加入燕菜精，中火煮至燕菜精完全溶化。2、加入冰糖，煮溶。

3、倒入豆浆，搅拌均匀，煮滚，过程大约25-35分钟。

4、趁热盛入模具、碗或者布丁容器，待凉。

5、确定完全冷了之后，放入冰箱冷藏一小时左右。

6、取出来，加入龙眼，加上罐头龙眼内的糖水，继续冷藏至少10个小时。时间越长，布丁就会更加硬、更加入味！

龙眼肉的做法四、龙眼虾仁

主料：鲜蘑菇250g，龙眼﹑红樱桃各4只，胡萝卜25g，绿青豆10g，水发冬笋15g，姜丝 10g

辅料：盐，蘑菇精 适量，料酒，素鲜汤 适量

做法：

准备时间：10分钟

烹饪时间：10分钟

1、将蘑菇剪成虾形，胡萝卜﹑冬笋洗净切成丁。

2、用蛋清﹑淀粉﹑发酵粉制成面糊，素虾仁粘面糊下7成热的油中，炸至金黄色。

3、锅留底油，放姜丝炒香，再加入胡萝卜、冬笋丁、青豆翻炒3分钟，加盐﹑蘑菇精﹑料酒﹑素鲜汤，烧开后勾芡，倒入“虾仁”，颠两下装盘，用龙眼﹑红樱桃围边即成。

好了，有关龙眼肉的做法的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时也希望大家了解了龙眼肉的做法后，可以知道更多的花卉知识，从而使我们的生活变得更加美好和快乐。