沙果的营养价值，沙果的功效和作用及禁忌

沙果属蔷薇科，苹果亚科，苹果属，别名林檎、文林郎果。布于西北、华北、东北以及长江以南各省。那么沙果的营养价值有哪些那？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

一、沙果的营养价值

每100克沙果含水分82。克，蛋白质0.3克，脂肪0.8克，碳水化合物15.1克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。

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二、沙果的功效和作用及禁忌

1、提神醒脑：沙果中含有的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒;而沙果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效。

2、生津止渴：沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用；

3、降低血压：沙果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。

4、涩精止痢：沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、止泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。

5、美容护肤：沙果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害;而沙果中含有的大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。

6、清热明目：沙果以根、果实或全株入药，沙果叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目、杀虫解毒的作用，可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

7、禁忌：沙果酸涩，吃多了容易伤胃，脾虚或者患有胃病的孕妇更要少吃，每次吃2-3个即可；脾弱气虚的孕妇和脾胃不好者体质的人应忌口，少吃沙果。一定要注意购买熟透了的沙果食用，没有熟透的沙果口味不好，难以让人接受。

好了，有关沙果的营养价值的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时也希望大家了解了沙果的营养价值后，可以知道更多的花卉知识，从而使我们的生活变得更加美好和快乐。