龙须菜的做法有哪些，龙须菜怎么做才好吃

龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。尤其是在医学上，有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。那么龙须菜的做法有哪些哪？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

龙须菜的做法一

食材：龙须菜 100克，黄瓜 50克

方法/步骤

1、用手将龙须菜掐成小段，黄瓜切丝、蒜瓣捣成泥备用，将龙须菜焯水变色后捞出。

2、陈醋、蒜泥、香油、味极鲜、白糖搅拌成汁备用，干净容器内倒入龙须菜、黄瓜丝、香菜。

3、倒入调好的汁搅拌均匀，装盘即可。

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龙须菜的做法二

主料：牛肉200g，龙须菜250g    辅料：油适量，盐适量，糖适量

做法：1、龙须菜洗净、沥干水。牛肉切片，加入盐、糖腌五分钟。

2、把龙须菜在开水里焯下一下。

3、因为牛肉容易熟些，利用平底锅受热，炒出来的效果好些。

4、牛肉8分熟读时，加入龙须菜。爆一分钟，加入盐。

龙须菜的做法三

主料：龙须菜500g      辅料：XO酱3大勺，蒜蓉3粒，鸡精1/2，勺盐1/2，勺香油1/2勺。

做法：1、龙须菜洗净，剥去老皮，折成几断。

2、蒜剁成蓉，XO酱备好。

3、锅下水烧开，放几滴香油，把龙须菜倒入焯水30秒， 龙须菜捞起过冷河，沥干水份待用。

4、锅下油爆蒜蓉，放入XO酱一起爆香。

5、倒入沥干水的龙须菜快速翻炒。

6、加入鸡精和盐翻炒均匀即可上碟。

好了，有关龙须菜的做法的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时也希望大家了解了龙须菜的做法后，可以知道更多的花卉知识，从而使我们的生活变得更加美好和快乐。