火龙果的营养成分有哪些，火龙果的营养价值有哪些

火龙果味道香甜，具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。那么大家对火龙果的营养成分了解多少那？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)。

火龙果当中有大量的维生素C，能够起到消除氧自由基的效果，从而美白肌肤，让皮肤从内而外更加的有弹性，可以排除体内多余的毒素。火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁；降低血压；增进皮肤的光滑度，美颜肌肤；抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎；可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力；还具有抗辐射的作用等。

火龙果当中的膳食纤维比较丰富，能够增加饱腹感，减少其他热量食物的摄入，也可以促进胃肠道蠕动，避免大便在体内堆积，有润肠通便的效果，改变大便干结。火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

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