万年青其实在很多时候它的用途是被大家拿来当作室内盆栽而培育的。因为它宽大的枝叶和饱满的果实,让很多人喜爱。当然也有人把万年青拿来作为食材使用。那么万年青怎么吃哪?下面就和花卉网小编一起来看看万年青怎么吃吧。
一、万年青做法一
用料:万处青菜干五十克,松仁十克,橄榄油二十克,盐七到八克,白糖十五克,鸡精五克。
做法:1、把准备好的松仁放在微波炉中用高火加热直接完全熟透后取出备用。
2、把万年青的菜干放在约五十度的温开水中浸泡,浸泡三十分钟以后用里面的水把菜干清洗一下挥出,再加入新水重新浸泡,过半小时现把水倒掉 ,重复三到四次。
3、把浸好的万年青取出用手挤掉水分放在碗中,加入准备好调味料和松仁,用筷子调匀后就可以装盘食用了。
二、万年青做法二
材料:万年青1小碗,海米1小把,姜蓉,盐,糖,香油,鸡精适量
做法:1、万年青用、清水淘洗几下,再泡半小时后捞出,轻轻挤出水。
2、海米冲去浮尘,泡10分钟。
3、水烧开后,倒入泡好的万年青和海米,立即关火烫半分钟。快速捞出略控干水份,用筷子拨散去掉热气,最好能隔冷水降温。
4、加入其他调料拌匀即可。
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好了,有关万年青怎么吃的话题就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了万年青怎么吃后,可以知道更多的花卉知识,从而使我们的生活变得更加美好和快乐。
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