菊花酒,是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。那么菊花酒的作用和功效有哪些哪?下面就和花卉网小编一起来看看吧。
一、菊花酒制作方法
1、【配方】枸杞子500克,甘菊花20克,麦冬100克,曲250克,糯米7.5公斤。
【制法】将上药煮烂,连汁和曲、米如常法酿酒。酒熟压去糟,收贮备用。
【主治】虚劳精损,阳痿遗精,肾虚消渴,腰背疼痛,足膝酸软,头晕目暗,视物模糊,迎风流泪,肺燥咳嗽。
2、【制法】春末夏初,收白菊软苗,阴干捣末,和无灰酒服之。
【主治】治丈夫妇人久患头风眩闷,头发干落,胸中痰壅,每发即头旋眼昏,不觉欲倒者,是其候也。
二、菊花酒的作用和功效
菊花酒,是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,还有白菊花酒。重阳佳节,中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
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