葡萄干的功效和作用，葡萄干的热量，葡萄干一天吃多少合适

葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品。那么葡萄干的功效和作用有哪些那？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

一、葡萄干的功效和作用

1、葡萄干能阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

2、葡萄干是一种碳水化合物浓缩的食品，合理地进食葡萄干及增加步行，可以改变脂蛋白代谢，降低炎症反应，有益于降低心血管疾病的患病风险。

3、改善贫血，葡萄干中铁和钙的含量十分丰富，是儿童、妇女以及体弱贫血者的滋补佳品，可以补血气、暖肾，帮助改善贫血和血小板的减少。

4、葡萄干的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，适用于神经衰弱和过度疲劳者。

5、葡萄干在牙齿上停留时间相比其他食物更短，很少会附着在牙齿表面。并且葡萄干含有多种抗氧化剂，对造成龋齿的变形链球菌具有抑制作用。

6、抗氧化、促进排毒，葡萄干中所含有的或者说富含的花青素，具有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，有效的预防黑斑、皱纹等老化现象，葡萄干中所富含的膳食纤维能够吸附肠道壁的毒素，促进排毒，有助于冠心病患者的康复。

7、葡萄干富含不溶性膳食纤维和多酚类物质，可以延缓胃中的食物进入小肠，造成饱腹感，同时减少血液中葡萄糖浓度，间接地影响胰岛素的稳定性，而且可以改善血液中的胆固醇水平。不溶性膳食纤维人体难以吸收，使粪便松散从而改善便秘。

8、葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，能有效防止细胞恶变或者抑制恶性肿瘤的增长，而且能够阻止白血病细胞的分裂。

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二、葡萄干的热量

每100g的葡萄干热量大约为341大卡，而一勺葡萄干也就是大约20g左右，葡萄干的热量为68大卡。由这个数字可以看出葡萄干的热量非常高。如果吃下了100g的葡萄干，所产生的热量需要散步47分钟才能够完全消耗掉。

三、葡萄干一天吃多少合适

10-20克比较合适。 由于每颗葡萄干的大小并不十分相等，因此建议用克数来食用比较合适。葡萄干不能一直吃，吃多了对健康不利，建议一天食用量在20克以内是比较合适的，大约是20-25粒左右的葡萄干数量。

好了，有关葡萄干的功效和作用的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时也希望大家了解了葡萄干的功效和作用后，可以知道更多的花卉知识，从而使我们的生活变得更加美好和快乐。