新鲜蒲公英怎么吃最好，蒲公英的吃法有哪些

在春天的四五月份的这个季节，也正是吃蒲公英最好的季节，吃蒲公英，不只是品尝到野菜的清香，还有一定的药用功效。那么新鲜蒲公英怎么吃最好那？蒲公英的吃法有哪些那？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

1、凉拌蒲公英，凉拌很简单，将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，捞出，用冷水冲一下，再加点味精、盐、香油、醋、蒜泥等配料就可以。

2、蒲公英蘸酱，取鲜嫩的蒲公英叶子，清洗干净，用淡盐水浸泡1~2小时，取出后进一步清洗，蘸酱食用即可。

3、蒲公英饺子，将洗静焯过热水的蒲公英剁碎当馅，与小猪肉块混合，配上适当的花生油、食醋、味精、食盐等来包饺子或者包子也是不错的选择。这种吃法没有凉拌的科学简单，但是口感比较好，对身子骨弱、阳虚的人来说食用能好一些。

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4、蒲公英粥，取鲜蒲公英，清洗干净后，在粥快煮熟时投入，继续煮5~10分钟，也可根据口味加一点盐等调理，可以作为野菜粥食用。

但是，不管哪种食用方法，浦公英都不可连续多吃，吃的多了容易引起胃肠道不适。可能有些人在食用的初期会有肠道不适，拉肚子。

好了，对新鲜蒲公英怎么吃最好就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了新鲜蒲公英怎么吃最好后，可以知道更多的花卉知识，从而使我们的生活变得更加美好和快乐。