白茶是什么茶

2020年12月24日20:37:33白茶是什么茶已关闭评论 282

对于白茶是什么茶的问题,白茶因其成品芽头肥壮,满披白毫,如银似雪而得名,白茶是微发酵茶,根据GB/T 22291-2017《白茶》国家标准对白茶的定义:以茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成。

白茶是什么茶

对于白茶是什么茶的问题,白茶中所含的维生素等营养元素流失偏少,夏天常饮有清热退火的功效。上好的白茶具备芽形完整性,满身披毫,茶汤清鲜,色泽黄绿清澈、茶汤滋味回甘等品性特点。这是我国六大茶类中的十分独具特色珍品的一种。以其原材料全部都是茶叶的尖牙部分,所以总产量对比别的茶叶要低一些。

白茶是什么茶

对于白茶是什么茶的问题,白茶素为茶中珍品,历史悠久,白茶在中国销量很小,许多人不知道白茶,白茶主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地,是一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,成品茶不仅品质上乘,还具有独特的药理功效。

白茶是什么茶

经过上面介绍相信大家对白茶是什么茶的问题有了一定了解,对于白茶,宋徽宗在《大观茶记》中写道:“白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致……表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。”白茶美如璞玉,而且在山林中淳朴守静,让人赏心悦目,有一种归真返璞的触动。

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