黄皮果资料介绍，黄皮果多少钱一斤，黄皮果怎么吃，孕妇能吃吗

黄皮果的果肉呈半透明状，晶莹剔透，同时鲜美多汁，酸甜可口，使其能够与荔枝并称在民间谚语——“饥食荔枝，饱食黄皮”中。那么大家对黄皮果了解多少那？下面就和花卉网小编一起来看看吧。

一、黄皮果棠资料介绍

小乔木，高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片阔卵形，果淡黄至暗黄色，果肉乳白色，半透明，种子1-4粒；4-5月开花，7-8月结果。

黄皮果性喜温暖、湿润、阳光充足的环境。对土壤要求不严。以疏松、肥沃的壤土种植为佳。黄皮果原产中国南部。台湾、福建、广东、海南、广西、贵州南部、云南及四川金沙江河谷均有栽培。

二、黄皮果多少钱一斤

黄皮果的价格是不贵的，目前市场上的售价是18元一斤左右，如果是黄皮果干的话相对来说会贵一些，价格在28元一斤左右。

三、黄皮果怎么吃

1、生吃

黄皮果食用方法有很多，炎炎夏日里，吃到鲜嫩的小果是一件美好的事。通常将黄皮果连皮带肉一起放入嘴中咀嚼，然后咽到肚子里，这种吃法能够缓解夏日人们产生干燥上火、食欲不振的现象。

2、发酵酿酒

黄皮果还可以酿酒，将黄皮果洗干净并挤出籽，放在酿酒的坛中，按照5:1的比例放入冰糖，然后封口发酵。黄皮果富含的果酸能够和冰糖发生反应，产生出黄皮果酒浆。

3、黄皮泡蜂蜜

黄皮洗净，掰成三四块，去核，放到杯子里冲开水，放点蜂蜜或者白糖，一杯至少要放五六个黄皮。黄皮浸蜂蜜有很好的止咳作用。

4、制成蜜饯

黄皮果是可以连皮一起制作成果脯、蜜饯食用的，将黄皮果中的果核去掉后，将其晒干，然后加上川贝、蜂蜜浸煮，等到入味之后再进行风干就可以了。

5、果浆

黄皮果还可以做成果浆，将果子清洗干净，然后用搅拌机搅碎，做成的果浆加入冰糖进行熬制，能够有效的治疗咽喉咳嗽。

6、烹饪做菜

黄皮果的果肉还能够做菜，一般会将其和肉类互相搭配，其中黄皮果的果核也是能够一起做菜的，比如黄皮蒸鸡、黄皮焖排骨等，十分的开胃。

7、黄皮鸡汤

按照通常的做法先把鸡汤煮好。取部分鸡汤放入小锅中。加入黄皮，再慢煮一会。加盐调味即可。用黄皮煮肉类的汤，味道很特殊，有黄皮特有的香味，还有点酸酸的，不油腻，爽口，很适合夏天饮用。

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四、黄皮果孕妇能吃吗

孕妇能吃黄皮果，黄皮有促消化的功效，尤其是有些苦味的黄皮，所以孕妇饭后或食欲不佳时吃一些黄皮有促消化、增进食欲的作用。黄皮有防治流感、一般性感冒的功效。但不宜多食，黄皮果味酸，性平，微凉，多食容易引起腹泻，黄皮果含有较多糖分，多食宜引起血糖升高。

五、黄皮果是热性还是凉性

黄皮肤既并不是性凉也不是性热，是归属于温性水果。具备生津解渴，健脾养胃、行气健脾胃、止咳化痰止喘止咳化痰等作用。

好了，有关黄皮果的话题就为大家介绍到这里，希望可以对大家有所帮助，同时也希望大家了解了黄皮果后，可以知道更多的花卉知识，从而使我们的生活变得更加美好和快乐。